2008年11月29日
サロンオリーブ通信
先週の19日(水)はサロンオリーブでした。
今回は、皆さんそれぞれお仕事が忙しく、
参加者はベリーさんとみこさんの2名という、超アットホームバージョンになりました。
いつもだいたい6~7名なので、ちょっと寂しいな…と思っていたところ、
べりーさんから、料理教室とサロンオリーブをドッキングさせては?
というグッドなご提案があり、今回はベリーさん宅での開催になりました
第一部はアウトプットタイム!
今回は3人だけなので、時間制限なしで、それぞれの今の思いをアウトプット。
「声に出して話す」ということは、心で思っていることが「言葉」になって、姿を現すということ。
姿を現わした「自分の考え」に、改めて驚いたり、とまどったり。
言ってしまって後悔することもあるけれど、
それも「言ったからこそ気づいたこと」でもあるわけで…。
「シマッタ!」と思ったその時が、新たなスタートになったりするのですよね。
って、これ、ほとんど自分に向かって言ってるわけですが…
で、第2部は、ベリーさんのクッキング。
今が旬の根菜、連根と人参を使ったとってもおいしいレシピを教えていただきました。
ベリーさんのお料理教室では、ベリーさんがお料理を次々と作ってくれるのを、
私たちはただ見てるだけ!
お料理のカンどころをちゃんと教えてくれながら、
テキパキと手際よく作ってくれるベリーさんに
ただただ見とれる私たち。
あっという間に、おいしいお料理がたくさん出来上がりました。

おいしかったです!
連根と人参で、味も食感も違うお料理がこんなにできるんだ、とびっくりしました。
こんなコラボ企画、これからもやってみたいな。
おもしろそうな企画があれば、これからもどんどん提案してくださいねっ!!
次回のサロンオリーブは、12月17日(水)です。
クリスマス&忘年会バージョンで、久しぶりにレストランでやりたいと思います。
ご参加の方は、ご連絡くださいね!
今回は、皆さんそれぞれお仕事が忙しく、
参加者はベリーさんとみこさんの2名という、超アットホームバージョンになりました。
いつもだいたい6~7名なので、ちょっと寂しいな…と思っていたところ、
べりーさんから、料理教室とサロンオリーブをドッキングさせては?
というグッドなご提案があり、今回はベリーさん宅での開催になりました

第一部はアウトプットタイム!
今回は3人だけなので、時間制限なしで、それぞれの今の思いをアウトプット。
「声に出して話す」ということは、心で思っていることが「言葉」になって、姿を現すということ。
姿を現わした「自分の考え」に、改めて驚いたり、とまどったり。
言ってしまって後悔することもあるけれど、
それも「言ったからこそ気づいたこと」でもあるわけで…。
「シマッタ!」と思ったその時が、新たなスタートになったりするのですよね。
って、これ、ほとんど自分に向かって言ってるわけですが…

で、第2部は、ベリーさんのクッキング。
今が旬の根菜、連根と人参を使ったとってもおいしいレシピを教えていただきました。
ベリーさんのお料理教室では、ベリーさんがお料理を次々と作ってくれるのを、
私たちはただ見てるだけ!
お料理のカンどころをちゃんと教えてくれながら、
テキパキと手際よく作ってくれるベリーさんに
ただただ見とれる私たち。
あっという間に、おいしいお料理がたくさん出来上がりました。

おいしかったです!
連根と人参で、味も食感も違うお料理がこんなにできるんだ、とびっくりしました。
こんなコラボ企画、これからもやってみたいな。
おもしろそうな企画があれば、これからもどんどん提案してくださいねっ!!
次回のサロンオリーブは、12月17日(水)です。
クリスマス&忘年会バージョンで、久しぶりにレストランでやりたいと思います。
ご参加の方は、ご連絡くださいね!


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